RECEITA COM NUTELLA: O SABOR DO ESPÍRITO NATALINO

O Natal é tempo de compartilhar momentos, afeto e, claro, sabores que aquecem o coração. Pensando nisso, o cookie com Nutella surge como a receita perfeita para transformar encontros natalinos em lembranças ainda mais especiais. Com textura macia por dentro, levemente crocante por fora e um recheio cremoso irresistível, esse cookie traduz o espírito do Natal em cada mordida.

Ideal para servir em reuniões de família, presentear amigos ou acompanhar uma xícara de chocolate quente, o cookie com Nutella combina simplicidade e indulgência, trazendo aquele clima aconchegante que só o Natal tem.

Receita de Cookie com Nutella

Ingredientes

• 100 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)

• ½ xícara de açúcar mascavo

• ¼ de xícara de açúcar refinado

• 1 ovo

• 1 colher (chá) de essência de baunilha

• 1 e ½ xícara de farinha de trigo

• ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio

• 1 pitada de sal

• Nutella (aproximadamente 1 colher de chá para rechear cada cookie)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a manteiga com o açúcar mascavo e o açúcar refinado até obter um creme claro e homogêneo.

2. Acrescente o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.

3. Incorpore a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal, mexendo até formar uma massa uniforme.

4. Leve a massa à geladeira por cerca de 20 minutos para firmar.

5. Modele pequenas porções, coloque uma colher de Nutella no centro e feche formando uma bolinha.

6. Disponha os cookies em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.

7. Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até as bordas ficarem levemente douradas.

8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Neste Natal, deixe o aroma de cookies recém-assados tomar conta da casa e celebre o espírito natalino com uma receita que une carinho, sabor e tradição.