Pavê com Alfajor Los Andes: Uma Sobremesa Irresistível!
- mkthaciendas
- 18 de jun.
- 2 min de leitura
Atualizado: 20 de jun.

Se você é apaixonado por alfajor, prepare-se para se encantar com essa receita que une praticidade e muito sabor. O Pavê de Alfajor Los Andes é perfeito para qualquer ocasião: fácil de fazer, super cremoso e com aquele toque especial que só os alfajores artesanais Los Andes proporcionam.
⭐ Ingredientes:
6 unidades de Alfajor Los Andes picados
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
Chocolate meio amargo (opcional, para decorar)
🍫 Modo de Preparo:
Prepare o creme: Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro mole — quando começa a desgrudar levemente do fundo, mas ainda bem cremoso.
Finalize o creme: Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até obter um creme liso e brilhante.
Monte o pavê:Em um refratário de vidro, faça camadas alternadas de alfajor Los Andes picado e do creme. Comece com uma camada de alfajor, depois creme, e repita até finalizar os ingredientes.
Decore:Se desejar, finalize com raspas de chocolate meio amargo ou até pedacinhos extras de alfajor.
Geladeira:Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, até ficar bem gelado e consistente.
🍽️ Dica Especial:
Essa sobremesa fica ainda mais deliciosa se feita de um dia para o outro, realçando todos os sabores do alfajor com o creme.
❤️ Sobre o Alfajor Los Andes:
Produzido artesanalmente, com recheios variados como limão, doce de leite, chocolate branco, morango, entre outros sabores incríveis. Os alfajores Los Andes combinam perfeitamente uma massa macia, recheio cremoso e cobertura generosa, trazendo um sabor único e especial para qualquer sobremesa.
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